قهوه یخ‌دار، یخ‌قهوه یا قهوه سرد (آیسد کافی) با چند روش مختلف آماده می‌شود؛ با اسپرسو یا قهوه آماده و سریع، با یخ یا بستنی. با شکر یا شربت و با چند جور طعم‌دهنده و شکل‌دهنده و کف‌دهنده متنوع. مهم‌ترین ویژگی مشترک همه این روش‌ها شاید این است...

مواد لازم: 900   گرم ریواس  1 و 3/4 فنجان شکر (350 گرم شکر) 4 فنجان آب ( کمی کمتر از یک لیتر )ریواس ها را پاک می کنیم و می شوییم و خشک می کنیم.     ریواس ها رو خورد می کنیم و در یک قابلمه متوسط می ریزیم. آب به اندازه...

  گرچه اسموتی های میوه ای حرفی برای گفتن نمی گذارن اما از یک اسموتی شکلاتی با طعم کیت کت هم نمیشه به سادگی گذشت. به نظر من بهترین دوست آدم در تابستان یک مخلوط کن خوب، با کیفیت و جمع و جور میتونه باشه. مطمئن باشید این یکی از خوشمزه ترین دوستی...

    روش‌های زیادی برای درست کردن یک نوشیدنی سبز و سالم وجود دارد. ترکیب اصلی این نوشیدنی، میوه و سبزی‌های سبزرنگ است. ممکن است مزه‌اش باب میل بعضی‌ها نباشد ولی در سلامت و تر و تازگی‌اش گمانم شکی نیست. از مواد زیر هر کدام را که...

    مواد لازم: خاکشیر تخم شربتی آلوورا نعنا آب گازدار لیموترش گلاب طرز تهیه: تخم شربتی و خاکشیر را در دو ظرف جدا می‌خیسانیم. بعد از مدتی آن را با نوشیدنی آماده آلوئه‌ورا، آب‌گازدار، آب لیموترش و نعنای خردشده...

  نوشیدنی ماست، پرتقال، عسل و زنجبیل برای دو لیوان از این نوشیدنی ۲۰۰ میلی‌لیتر ماست سفید ساده و کم‌چرب نیاز داریم. دو قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده، یک و نیم  قاشق غذاخوری عسل طبیعی، یک عدد لیمو ترش تازه، یک عدد نارنگی و یک...

   موهیتو نام یکی از نوشیدنی‌های بسیار گوارا و سنتی کشور کوبا است. مواد لازم‌ برای تهیه موجیتو برای یک نفر: برگ نعنای تازه- ۱۰ عدد لیمو ترش- لیمو را چهار قاچ استفاده می‌کنیم شکر (در صورت تمایل)- ۲ قاشق غذاخوری یخ مکعبی شکل- ۱...

    مواد لازم: 3 قاشق بستنی وانیلی+2 قاشق بزرگ نسکافه+شیر برای تزئین: داخل لیوان کمی شیر ریخته و لیوان را می چرخانیم تا سفید شود .سپس نسکافه خشک را ریخته و دور لیوان می چرخانیم تا به بدنه لیوان بچسبد مخلوط را داخل لیوان می...