60 گرم کره نرم 

1/2 فنجان شکر 

1 تخم مرغ هم زده 

1 فنجان آرد 

2/3 فنجان شیر 

85 گرم ژله تمشک 

1 فنجان آب جوش 

1 فنجان آب سرد 

نارگیل 3 فنجان 

عسل (کمی رقیق شده)

1-فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2-با استفاده از همزن برقی کره و شکر را خوب بزنید تا بافتی نرم پیدا کند.

3-تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا بطور یکسان با هم ترکیب شوند.

4-آرد و شیر را کم کم به مواد بالا اضافه کنید و مواد را در قالب مستطیلی چرب کرده ریخته و بمدت 20 دقیقه بپزید.

5-پودر ژله را با آب جوش و سپس آب سرد حل کرده و در یخچال قرار دهید تا کمی خود را بگیرد (نباید کاملا سفت شود).

6-کیکها را با قالب کوچک گرد یا با استکان قالب زده و سطح آنرا کمی عسل بمالید و در ژله بغلطانید و سپس در پودر نارگیل بزنید تا تمام سطح آن پوشیده شود سپس بگذارید تا کاملا خنک شود.

-بجای عسل میتوانید از خامه شیرین شده استفاده کنید