آموزش طراحی سایت فست فود » آشـــپزی به سبـــک الی

مواد لازم : آرد ٥٠٠ گرم معادل ٤ پیمانه مایه خمیر ٢ قاشق چای خوری شکر ٢ قاشق چای خوری شیر گرم ١ پیمانه تخم مرغ ٢ عدد کره ١٠٠ گرم معادل ٧ قاشق غذاخوری         (کره باید در دمای محیط قرار گرفته باشه) نمک ١ قاشق چای خوری یک عدد...

خواندن ادامه...
پیراشکی مرغ
    مواد لازم:ماست يك پيمانه كره 125 گرم روغن مايع نصف پيمانه بيكينگ‌پودر يك قاشق چايخوري پنير سفيد رنده‌‌شده 150 گرم تخم‌مرغ دو عدد آرد و كنجد به ميزان لازم طرز تهيه: كره و روغن مايع را مخلوط كرده، سپس ماست را اضافه مي‌‌كنيم...

خواندن ادامه...
پیراشکی پنیر
  مواد لازم برای خمیر : آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه خمیر مایع ۱ و ۱/۴ قاشق غذا خوری نمک ۳/۴ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذا خوری آب ۲/۳ پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ یک عدد مواد داخل پیتزا: گوشت چرخکرده  ۱۵۰...

خواندن ادامه...
پیتزا توپر
    این کیک از 5 لایه پیتزا با ترکیب مواد مختلف درست شده که دورش هم یک لایه خمیر نان فرانسوی پیچیده شده. برای این کیک پیتزا باید از خمیر پیتزای پخته شده که سس گوجه و پنیر روش مالیده شده استفاده کرد. مواد لایه های مختلف به قرار...

خواندن ادامه...
کیک پیتزا
  مواد لازم: – نیم کیلو گوشت چرخ‌کرده با چربی ۲۰ درصد – یک عدد پیاز متوسط – یک یا دو حبه سیر – کمی آرد سوخاری – پنیر تُست – جعفری ساطوری نصف قاشق غذاخوری (دلبخواه) – نمک و فلفل مواد سالاد یا ساندویچ:  کاهو،...

خواندن ادامه...
همبرگر خانگی
   مواد لازم 2 عدد سینه مرغ بدون استخوان 6 قاشق غذاخوری سس تند 2پیمانه مخلوط پنکک یک پیمانه آب نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری سس تند و ادویه‌دار دو قاشق چایخوری سرکه سفید یک قاشق چایخوری نمک سس تَبَسکو روغن...

خواندن ادامه...
پاپ کورن با فیله مرغ
  مواد لازم: برنج کته شده تقریبا 1 پیمانه  گوشت چرخ کرده (آماده شده برای کباب تابه ای) 200 گرم  گوجه فرنگی  سس قرمز     طرز تهیه : با دقت در تصاویر به راحتی و سادگی می توانید این غذا را تهیه کنید. کته آماده...

خواندن ادامه...
چلوکباب برگر
  از خمیر پیتزا به اندازه یک نارنگی بردارید و روی سطح صاف آردپاشی شده، آن را به شکل دایره باز کنید. بهتر است حدود نیم سانتی‌متر ضخامت داشته باشد. سپس چهار طرف دایره را تا نیمه (از بیرون به داخل) برش دهید.     یک قاشق غذاخوری...

خواندن ادامه...
پیراشکی گوشت گل
    مواد لازم: سیخ های  چوبی سوسیس کوکتل تخم مرغ 1 عدد شیر  1  قاشق غذا خوری آرد ذرت 1/2 فنجان فلفل   1 قاشق مرباخوری فنجان سس گوجه فرنگی  3/4 فنجان خردل زرد  3/4 فنجان   طرز تهیه:...

خواندن ادامه...
کورن داگ
  با دقت در عکس ها می توانید به راحتی این ساندویچ زیبا را درست کنید.   مواد لازم: نان تست  ژامبون   پنیر ورقه ای (به شکل دایره برش بزنید)  سس   خیار   دونه های انار  تربچه    ...

خواندن ادامه...
آموزش تصویری تهیه کیک ساندویچی