آموزش طراحی سایت کیک شکلاتی در مایکروفر » آشـــپزی به سبـــک الی

 

کیک شکلاتی در مایکروفر

 

یک  کیک شکلاتی با مایکروفر رو بهتون یاد میدم که هم خیلی خوب اسفنجی و هم خیلی سریع اماده میشه .وبعد از پف کردن دیگه پفش نمی خوابه .
مواد لازم :
تخم مرغ =2عدد
آرد=8قاشق غذا خوری 
شکر=8قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر=2قاشق چایخوری
ماست=8قاشق غذا خوری
روغن=8قاشق غذاخوری
وانیل=مقداری .. پودرکاکائو=3قاشق غذا خوری
طرزتهیه:درون کاسه آرد.شکر.بیکینگ پودر.وانیل وپودر کاکائو راباهم مخلوط کنید .درون کاسه ای دیگر روغن .ماست.وتخم مرغ هارا باهم مخلوط کنید سپس این مخلوط راداخل کاسه مواد خشک بریزیدوهمه موادراخوب با قاشق هم بزنید تا یکدست شود.
داخل قالب مخصوص مایکروفریا فنجان های کاپ کیک رابا کره یا روغن چرب کنید سپس تا 1/3قالب یافنجان از مایه کیک شکلاتی بریزید(زیاد پر نکید چون پس از پخت پف میکند .
قالب را داخل مایکروفر(مایکروویو )باقدرت100%و به مدت3-4دقیقه قراردهید.اجازدهیدسردشودسپس سروکنید.
نقطه:
1-مدت زمان پخت بستگی به نوع وقدرت مایکروفرشما دارد 
2-برای همین اگه برای اولین بار ه که استفاده میکنید حتما از یه خلال دندان برای امتحان استفاده کنید .
3-برای اینکه کیک شما بعداز پف کردن دوباره نخوابه بهتره طبق دستور پخت عمل کنید 
4-هیچ گاه قاشق به لبه کاسه ای که مواد را در داخلش اماده شده نکوبید 
5-مواد اماده شده رو به ارامی داخل فر قرار دهید .  


بازگشت
بازدید کننده عزیز, شما هنوز به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.