کافی شاپ
مواد لازم:
پیاز 3 عدد
200 گرم میگو یا (دل- قلوه - جگر)
سیب زمینی 3 عدد متوسط
سیر
نمک و فلفل
علمای فن شکم گفتهاند هر غذایی دونفرهاش به طور خودکار خوشمزهتر، از آب در میآید.
۱- سه عدد پیاز متوسط را ریز خرد کنید.
۲- در روغن تفت دهید و کمی که طلایی شد، زردچوبه، بریزید.
۳- پیاز که طلایی شد سه عدد سیب زمینی متوسط را نگینی خرد کنید و به پیازها اضافه کنید، تا پخته شوند.
۴- دویست گرم گوشت چرخ شده یا جگر، دل و قلوه ریز شده یا میگوی تمیز و پوست کنده و تکهشده را به این مخلوط اضافه کنید.
۵- اگر گوشت یا جگر و دل و قلوه یا میگو را جدا سرخ کنید و به پیاز و سیب زمینی پخته شده اضافه کنید، نتیجه بهتری میگیرید.
۱- سه عدد پیاز متوسط را ریز خرد کنید.
۲- در روغن تفت دهید و کمی که طلایی شد، زردچوبه، بریزید.
۳- پیاز که طلایی شد سه عدد سیب زمینی متوسط را نگینی خرد کنید و به پیازها اضافه کنید، تا پخته شوند.
۴- دویست گرم گوشت چرخ شده یا جگر، دل و قلوه ریز شده یا میگوی تمیز و پوست کنده و تکهشده را به این مخلوط اضافه کنید.
۵- اگر گوشت یا جگر و دل و قلوه یا میگو را جدا سرخ کنید و به پیاز و سیب زمینی پخته شده اضافه کنید، نتیجه بهتری میگیرید.
نکته: اگر به این غذا مقداری سیر هم اضافه کنید خوشمزه تر می شود
بازدید کننده عزیز, شما هنوز به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.