کافی شاپ
اين كوفته ي تركيه اي يكي از غذاهايي است كه هم خيلي سريع آماده مي شود و هم بسيار لذيذ است. اين كوفته ها را هم مي توانيد با نان بخوريد و هم با پلو.
گوشت چرخ كرده 500 گرم
جعفري خرد شده دو قاشق سوپ خوري
فلفل سبز كبابي دو عدد
پياز متوسط يك عدد
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
روغن مايع به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا گوشت را داخل ظرفي قرار داده و داخل آن را باز كنيد.
سپس پياز رنده شده، فلفل سبز كبابي خرد شده، نمك، فلفل سياه و جعفري خرد شده را اضافه كرده، به مدت پنج دقيقه با هم مخلوط نموده و ورز دهيد.
سپس از مواد آماده به اندازه ي يك گردو جدا كرده و داخل روغن سرخ كنيد.
منبع : سایت آشپزی ایران شف
بازدید کننده عزیز, شما هنوز به عضویت سایت در نیامده اید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.
پیشنهاد می کنم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید.