مواد لازم : ارده 1/2 پیمانه سیر 2 حبه نمک 1/2 قاشق چایخوری آب 1/4 پیمانه آب لیمو تازه 1/3 پیمانه روغن زیتون 1/4 پیمانه پودر زیره 1/4ق چ جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری فلفل به میزان لازم   طرز تهیه: سیر و نمک و ارده رو داخل...